'Barato da Cozinha': aprenda a fazer dobradinha completa
31/01/2026
(Foto: Reprodução) 'Barato da Cozinha': aprenda a fazer dobradinha completa
Reprodução: EPTV
O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (31), segue com a série especial “Escolhe Aí!”, em que o público escolhe a receita do programa.
A sugestão do dia veio do Ricardo Chiaretti e a Paula Dextro. Eles pediram para aprender uma dobradinha completa com todos os ingredientes clássicos.
A receita serve até dez pessoas, custa R$ 69,19 e pode ser uma opção de almoço de domingo ou para encontros em família.
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Quem ensina o preparo é a chef de cozinha Vanessa Gilbert, de Ribeirão Preto (SP).
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Confira os ingredientes que você vai precisar:
🥘Dobradinha completa
Bucho (700 g) - R$ 18,89
Bacon (200 g) - R$ 4,99
Linguiça fina (200 g) - R$ 6,18
Costelinha de porco (500 g) - R$ 11,75
Linguiça calabresa (1 unidade) - R$ 4,20
Pé de porco (500 g) - R$ 8,00
Feijão branco (500 g) - R$ 7,50
Cheiro-verde (a gosto) - R$ 2,00
Pimenta dedo-de-moça (1 unidade) - R$ 0,10
Sal (a gosto) - R$ 0,01
Alho (1 cabeça) - R$ 0,98
Molho de tomate (1 unidade) - R$ 1,59
Mandioquinha (200 g) - R$ 3,00
💰 Total estimado da receita: R$ 69,19
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